釣粲鰷辦法很多，而最有情趣的莫過於「刷」粲鰷。因粲鰷常成群游於水面，又喜搶食魚餌，故人們常用魚竿掛餌甩向游動的魚群，任其爭食隨即拉回魚鉤，將魚釣上。
粲鰷也稱白條兒、粲子、青背、白漂子、青鱗子等等。有的地方把麥穗魚也叫粲子，實際是兩種不同的魚類。粲鰷屬魚綱鯉科，麥穗魚又名食蚊魚。屬魚綱，食蚊魚科，兩者皆小型魚類。粲鰷一般多為5-6厘米，最大的長約17-18厘米，體長13-14厘米多為2齡以上。此魚銀白色，細鱗多刺。常成群在水面覓食，游動迅速，發現食物常爭相搶食。食性很雜葷素皆宜。它們有時也在水的中下層活動覓食，但以中上層為主。在水面結隊游動時，見有影子晃動即迅速鑽入水下，片刻又浮上水面。
具體辦法有以下數種：
（一）無漂刷釣法：
因垂釣時需要手一直握竿，不停拉動，故魚竿必須要輕、細、長、尖子軟，細線、小鉤。魚線長度以與竿相等，便於甩出為宜。餌料用「蠅虎」（形似蜘蛛，不結網，常扒在紗窗上等待蒼蠅飛來進行捕食，身體很輕，落水時浮在水面上）、蒼蠅或蛆蟲。一般不用墜借鉤餌的重量大力甩竿將鉤甩出，或在鉤的上方約5厘米處系一繩結，左手掐住此結，右手握竿，把竿尖拉彎，利用竿尖彈力，突然鬆開左手，使魚鉤彈出至浮游的魚群處。要求魚餌浮於水面，引魚搶食，順勢提上來。為了引魚甩出後輕輕回拉，直至拉到跟前，再度甩出，如此反覆，常常在甩出後即被魚搶食，或拉回過程魚吞食，從而釣上來。此法需不斷甩拉故較費力，但頗有情趣。
（二）輕漂刷釣法：
與上法相似，但用輕墜、小漂釣浮。甩出後看漂下沉提魚，一般魚多時咬鉤很快，需立即提竿，摘魚後再甩出，因此也是來回刷釣。此法可用誘餌引魚。誘餌應具備香、酸、散、浮等特點，以細米糠、豆腐渣、麥麩子等發酵後使用為佳。因誘餌浮於水面，可積聚魚群。這時再將釣餌投入窩中，魚即搶食。釣餌可用蒼蠅、蛆蟲、白菜蟲、蚯蚓、糯米糕等。蛆蟲需用水沖洗乾淨，穿鉤時鉤尖應從蛆的尾部三個孔中的一個一次穿入，至倒刺穿進其體內或從口中穿出，露出一點鉤尖才能將手鬆開，方可防止蛆的體液溢出。用蚯蚓做釣餌也可，為了防止蚯蚓很快被粲鰷吃去，穿鉤時可將蚯蚓向鉤柄上移，使鉤背至鉤尖一段無餌外露，餌料裝在鉤把位置。由於粲鰷吃食猛，咬住就跑，鉤尖無餌阻擋，會輕易被鉤鉤住，從而既提高上魚率又節省釣餌。
（三）流水浮釣法：
在流動的小河或小溪水面上常有粲鰷魚群游動，可用短小甩竿，細線、小鉤小墜、浮漂，及靈敏小繞線輪。魚鉤穿上蛆蟲、菜蟲或蚯蚓等，先在水面撒以漂浮誘餌，引魚聚來，將魚鉤及漂等甩至流水魚群處，鬆開繞線輪，使漂隨流水下漂，見漂子下沉，即忙止輪揚竿提魚，摘魚後整理魚餌，然後再甩出去。如此反覆，常能收穫頗豐。此法釣的深淺，可隨實際加以調整。
此外，在釣鯽魚時，遇到粲鰷鬧鉤，也可將魚鉤調到半浮處改釣粲鰷。
粲鰷體小，肉細香嫩，但刺多常剖洗乾淨後蘸以干澱粉用油炸透蘸椒鹽食之。
釣粲鰷之樂趣在於變被動等魚咬鉤，為主動送鉤至魚群眼前；變魚竿架在一邊靜等為不停甩動魚竿，故別有一番情趣。 |
