標題:
煎魚的做法
[打印本頁]
作者:
julyten0710
時間:
2010-9-11 11:45
標題:
煎魚的做法
主料：
虱目魚1條。
輔料：
A：姜5片，鹽1茶勺，酒1湯勺，醬油1湯勺，胡椒粉1/4茶勺。干澱粉2湯勺，油3湯勺。
製法：
1、虱目魚加工洗淨試干，身側劃斜刀，抹上A料，醃30分鐘後，再抹上干澱粉備用。
2、烤盤以微波高段火力預熱7分鐘，鋪上鋁箔紙，加油，放上魚，以微波高段火力煎3分30秒，翻面煎3分30秒即可。
歡迎光臨 楓丹白露 休閒版塊 (http://syuande.info/)
Powered by Discuz! 7.0.0
