標題:
豬舌西洋菜湯
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作者:
terrywallce0724
時間:
2010-9-12 10:54
標題:
豬舌西洋菜湯
材料：
豬舌一條，西洋菜500克，無花果四個，陳皮一小塊。
調料：
精鹽少許。
做法：
1、豬舌放入滾水中燙過，刮去舌苔，洗淨。
2、西洋菜摘好，洗淨。
3、無花果洗淨，切開；陳皮浸軟，刮去瓤洗淨。
4、把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料中火40分鐘，下鹽調味即可。
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