標題:
生烤雞腿的做法
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作者:
ginapierce1110
時間:
2010-10-1 22:18
標題:
生烤雞腿的做法
原料：
雞腿500克。
調料：
醬油兩大匙，紹酒、白糖各一大匙，沙茶醬一大匙半，芝麻油半匙，胡椒粉、姜、蔥各少許。
做法：
1、雞腿內側用刀刻一痕，加入調料醃3～4小時，中途翻攪數次。
2、小烤盤高火5分鐘，再放上雞腿，高火約7分鐘，中途翻面數次即可。
3、每隻雞腿切四塊，擺在盤中，並將浸汁煮滾後淋上。
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